🍜寶犢 麵食-台式古早味麵食🍜
#蔥油蔥麵 ɴᴛ.40
油蔥香氣十足,蔥油香味十足,帶出麵條實質的Q彈口感,味道溫潤而美味,讓人可以細細品嚐。
#口水麵 ɴᴛ.40
麵條Q彈好吃,醬料迎面而來的撲鼻香辣味,夾起一口吃下,辣味十足勁道非常,辣香味夾帶微微甜香味湧上來,口中麻辣感十足卻又美味十足,讓人覺得痛快,十分推薦。
(吃完尾韻微苦,喜歡吃辣的人可以來嘗試。) #紅油抄手 ɴᴛ.40
外皮軟糯可口,放入口中Q滑有口感,辣油強烈而美味,咬開後辣味提出肉汁鮮甜味,十分爽快美味。
#隔間肉 ɴᴛ.40
肉質細緻可口,邊角脂肪美味,帶有內臟脂肪的香氣與肉塊的美味,搭配醬油膏,非常美味。
#粉腸 ɴᴛ.40
燉煮軟嫩可口,沒想到粉腸也能有入口即化的口感,搭配醬油膏與薑絲,味道更為提升。
#燙青菜 (A菜) ɴᴛ.30
菜葉細嫩好吃,感覺店家有特別選擇嫩葉的部分,所以口感比較細緻,並且也比較沒有一般A菜帶有的那種苦味,非常好吃,大推。
#古味紅茶 ɴᴛ.40
帶有傳統古早味紅茶的香氣與味道,卻沒有一般古早味紅茶那種甜膩的感覺,整體清爽而好喝,而茶香味在口中散開,令人頗享受。
沒想到一間平價的小吃麵店,竟能吃出精美細緻而不失傳統的美味,而營業時間也從晚餐時段到宵夜時段,非常有誠意,給喜歡傳統古早味的朋友,人生必來的小吃麵店。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市北區國豐街52巷3號
⏰時間:2020.05.27
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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